夏の食中毒にご用心！キッチンだけでなく、あのアイテムも？予防法とナノバブルで清潔に

2025.7.4

「ニュースで食中毒が報道されていた」「夏の食中毒が怖い」「わが家の衛生は大丈夫？」など、夏の食中毒は気になりますね。

今回の「もっと知りたいナノバブル」では、夏の食中毒を予防するためのアイデアと、衛生に貢献するナノバブル（ウルトラファインバブル）について紹介します。

夏の食中毒は「細菌」

暑くなる夏は、「細菌」による食中毒が増加します。主な細菌は次の通りです。

【料理編】食中毒の予防

家庭での食中毒予防には、調理や保存での衛生管理が大切です。衛生管理のポイントは「ばい菌をつけない」「ばい菌を増やさない」「ばい菌をやっつける」という三原則を守ることが大切です。

❶ばい菌をつけない

　・手洗いをしっかり行う

　・肉を切ったあとにサラダの野菜を切ると、ばい菌が野菜に付着します。調理の順番を考える。

　・肉や魚は、ほかの食材につかないように、ラップやポリ袋でしっかり包んで冷蔵庫で保存。

❷ばい菌を増やさない

冷蔵庫で保存し「ばい菌を増やさない」ことが大切です。

　・作った料理は早く食べる

・冷蔵庫で保存し、詰めすぎない

　・カレーなどは、小分けして保存する

❸ばい菌をやっつける

清潔に保ち、加熱や消毒剤などで「ばい菌をやっつける」ことが大切です。

　・まな板や包丁、ボウルなど、調理具の消毒

　・キッチンシンクや蛇口など、キッチン水まわりの清掃と除菌

　・ふきんや食器洗いスポンジの除菌

エコバッグ編】食中毒の予防

夏の食中毒は、キッチンだけでなく、買い物に利用するエコバッグも注意が必要です。

■肉や魚、野菜など、生ものは小分けする

肉や魚など、パックから汁もれが心配なものは、小分けしてポリ袋に入れる。土が付いている野菜もポリ袋に入れると安心です。

■冷たいものと温かいものは、くっ付けて入れない

冷たいもの（肉や魚、冷蔵・冷凍食品など）と、温かいもの（温かいお惣菜など）は、密着しないように入れる。

■保冷機能付きエコバッグを利用する

最近は、保冷機能付きのエコバッグが市販されています。冷たいものを運ぶときに便利です。

■食品用と日用品を分ける

区別することで衛生的に使用できます。

 

■定期的に洗う

洗濯表示に従って洗濯し、よく乾かします。乾きやすいポリエステル素材はお手入れがラクです。

 

キッチンもエコバッグもナノバブルで清潔に

キッチンまわりの衛生やエコバッグの洗濯は、ナノバブル（ウルトラファインバブル）がおすすめ！

ナノバブル（ウルトラファインバブル）とは、1/1000mm未満の目に見えない微細気泡のこと。ナノバブルの洗浄効果は、家庭用から産業用まで、広く活用されています。

■キッチンの衛生には！料理革命　ナノバブールキッチン　W（ダブル）トルネード

キッチンでの食中毒予防には『料理革命』がおすすめ。

『料理革命　ナノバブールキッチン　W（ダブル）トルネード』は、新技術のWトルネード構造により、10Lで２兆7000億個以上のナノバブル（ウルトラファインバブル）を発生。業界トップクラスのナノバブル発生を実現しました。

■エコバッグのお手入れには！洗濯革命　ナノバブールW（ダブル）トルネード

エコバッグの清潔洗濯には『洗濯革命』がおすすめ。

『洗濯革命 ナノバブールWトルネード』は、10Lで1兆8千億個以上のナノバブルを発生。繊維の奥まで洗剤を届けて汚れを落とします。

まとめ

ナノバブールのナノバブル水は、暮らしに欠かせない水まわりの衛生にぴったり！毎日の家事にナノバブルを手軽に利用できます。夏の衛生管理にナノバブルをご活用ください。

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